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초피 정유의 저장 중 향기성분 변화
초피 정유의 저장 중 향기성분 변화
Detailed Information
MARC
008070312s2006 ULKa a KOR■022 ▼a12257060
■1001 ▼a정미숙
■245 ▼a초피 정유의 저장 중 향기성분 변화▼d정미숙 저
■260 ▼a서울▼b한국식생활문화학회▼c2006.
■300 ▼app. 433-438
■653 ▼a정유▼a저장▼a향기▼a성분▼a변화
■773 ▼t한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture▼g제21권 제4호 (2006년 8월)▼d2006, 08
■URL ▼ahttp://www.food-culture.or.kr
■SIS ▼aS033793▼b60076891▼h8▼s2


