자료유형  

 기사

ISSN  

12257060

저자명  

김현덕

서명/저자  

허브를 첨가한 빵·과자류에 대한 대학생의 소비인식과 허브바게트의 관능적 특성 / 김현덕 저 , 정명숙 공저

발행사항  

서울 : 한국식생활문화학회, 2006.

형태사항  

pp. 336-343

키워드  

첨가 대한 대학생 소비 관능적

기타저자  

정명숙

기본자료저록  

한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture : 제21권 제3호 (2006년 6월) 2006, 06

URL  

http://www.food-culture.or.kr

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

kjul:60092890