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 기사

ISSN  

12257060

저자명  

윤근영

서명/저자  

홍삼분말을 활용한 다식제조에 관한 연구 / 윤근영 저 , 김명애 공저

발행사항  

서울 : 한국식생활문화학회, 2006.

형태사항  

pp. 325-329

키워드  

홍삼 활용 다식

기타저자  

김명애

기본자료저록  

한국식생활문화학회지=Journal of the Korean Society of Food Culture : 제21권 제3호 (2006년 6월) 2006, 06

URL  

http://www.food-culture.or.kr

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Control Number  

kjul:60092888