자료유형  

 기사

ISSN  

12291838

저자명  

한경수

서명/저자  

명목그룹 기법을 활용한 다양한 인삼소스 개발평가 / 한경수 저 , 서경미 , 이영혜 공저

발행사항  

서울 : 한국외식경영학회, 2006.

형태사항  

pp. 109-132

키워드  

명목 그룹 기법 활용 다양 인삼 소스 개발 평가

기타저자  

서경미

기타저자  

이영혜

기본자료저록  

외식경영연구(Journal of Foodservice Management) : Volume 9 Number 1 (Serial Number 20)(2006. 2) 2006, 02

URL  

http://www.fmsok.or.kr

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Control Number  

kjul:60091258