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증보산림경제의 식초 조리가공에 관한 연구
증보산림경제의 식초 조리가공에 관한 연구 / 권순형 저
증보산림경제의 식초 조리가공에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12256781
저자명  
권순형
서명/저자  
증보산림경제의 식초 조리가공에 관한 연구 / 권순형 저
발행사항  
서울 : 동아시아식생활학회, 2006.
형태사항  
pp. 731-739
키워드  
증보 식초 조리
기본자료저록  
동아시아 식생활학회지(Journal of the East Asian Society of Dietary Lif : 제16권 6호 (2006. 12) 2006, 12
URL  
http://society,kisti.re.kr/~easdl
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60090621

MARC

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