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국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교
국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교
상세정보
MARC
008070222s2006 ULKa a KOR■022 ▼a12256781
■1001 ▼a김진숙
■245 ▼a국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교▼d김진숙▼e최은영▼e한귀정 공저
■260 ▼a서울▼b동아시아식생활학회▼c2006.
■300 ▼app. 684-689
■653 ▼a국산▼a수입▼a포장▼a배추▼a김치▼a이화학
■7001 ▼a최은영
■7001 ▼a한귀정
■773 ▼t동아시아 식생활학회지(Journal of the East Asian Society of Dietary Lif▼g제16권 6호 (2006. 12)▼d2006, 12
■URL ▼ahttp://society,kisti.re.kr/~easdl
■SIS ▼aS037071▼b60050991▼h8▼s2


