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국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교
국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교 / 김진숙 , 최은영 , 한귀정 공저
국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12256781
저자명  
김진숙
서명/저자  
국산과 수입산 포장 배추의 김치의 이화학적 특성 비교 / 김진숙 , 최은영 , 한귀정 공저
발행사항  
서울 : 동아시아식생활학회, 2006.
형태사항  
pp. 684-689
키워드  
국산 수입 포장 배추 김치 이화학
기타저자  
최은영
기타저자  
한귀정
기본자료저록  
동아시아 식생활학회지(Journal of the East Asian Society of Dietary Lif : 제16권 6호 (2006. 12) 2006, 12
URL  
http://society,kisti.re.kr/~easdl
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60090615

MARC

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