자료유형  

 단행본

ISBN  

8976415620

청구기호  

524.42 한16코

단체저자  

한국콩박물관건립추진위원회.

서명/저자  

콩 : 大豆 / 한국콩박물관건립추진위원회 [편].

원표제  

[원표제]Soybean

발행사항  

서울 : 고려대학교출판부, 2005.

형태사항  

xii, 794 p. : 삽도 ; 26 cm.

주기사항  

한국콩박물관건립추진위원회: 권태완, 김석동, 김우정, 박건영, 손헌수, 승정자, 신동화, 신숙정, 이경일, 이영호, 이철호, 이효지, 조세영, 조정순, 조현종, 지규만, 홍은희

주기사항  

2006년도 대한민국학술원 기초학문육성 우수학술도서 선정

서지주기  

각 장마다 참고문헌 수록

키워드  

두부

가격  

40000

Control Number  

kjul:60088641