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두부의 기원에 대한 고찰
두부의 기원에 대한 고찰 / 이홍경 저 , 홍석환 , 서제원 공저
두부의 기원에 대한 고찰

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
15980553
저자명  
이홍경
서명/저자  
두부의 기원에 대한 고찰 / 이홍경 저 , 홍석환 , 서제원 공저
발행사항  
서울 : 한국문화관광학회, 2006.
형태사항  
pp. 65-84
키워드  
두부 기원 대한
기타저자  
홍석환
기타저자  
서제원
기본자료저록  
문화관광연구(The Journal of Culture& Tourism Research) : 제8권 제1호 2006, 06
URL  
http://www.KASCT.co.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60088541

MARC

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