자료유형  

 기사

ISSN  

15980553

저자명  

이홍경

서명/저자  

두부의 기원에 대한 고찰 / 이홍경 저 , 홍석환 , 서제원 공저

발행사항  

서울 : 한국문화관광학회, 2006.

형태사항  

pp. 65-84

키워드  

두부 기원 대한

기타저자  

홍석환

기타저자  

서제원

기본자료저록  

문화관광연구(The Journal of Culture& Tourism Research) : 제8권 제1호 2006, 06

URL  

http://www.KASCT.co.kr

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Control Number  

kjul:60088541