자료유형  

 기사

ISSN  

12295582

서명/저자  

이태리 메뉴와 요리품질이 고객가치 및 고객만족에 관한 연구 / 정진우, 이상정 공저

발행사항  

서울 : 한국조리학회, 2006.

형태사항  

pp. 173-187

키워드  

이태리 메뉴 요리 고객 가치

기타저자  

정진우

기타저자  

이상정

기본자료저록  

한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제12권 제1호 (2006. 3) 2006, 03

URL  

http://culinary.re.kr

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Control Number  

kjul:60081069