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조리 전공 학생들의 미각 인식도에 관한 조사 연구
조리 전공 학생들의 미각 인식도에 관한 조사 연구 / 정혜정, 김미경 공저
조리 전공 학생들의 미각 인식도에 관한 조사 연구

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12295582
서명/저자  
조리 전공 학생들의 미각 인식도에 관한 조사 연구 / 정혜정, 김미경 공저
발행사항  
서울 : 한국조리학회, 2006.
형태사항  
pp. 111-125
키워드  
전공 학생 미각 인식도
기타저자  
정혜정
기타저자  
김미경
기본자료저록  
한국조리학회지(The Korean Journal of Culinary Research) : 제12권 제1호 (2006. 3) 2006, 03
URL  
http://culinary.re.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60081065

MARC

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■022    ▼a12295582
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