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 기사

ISSN  

12256781

서명/저자  

복분자 착즙액을 첨가한 복분자편의 품질 특성에 관한 연구 / 한숙경, 양향숙, 노정옥 공저

발행사항  

서울 : 동아시아식생활학회, 2006.

형태사항  

pp. 371-376

키워드  

복분자 첨가 편의 품질 특성

기타저자  

한숙경

기타저자  

양향숙

기타저자  

노정옥

기본자료저록  

동아시아 식생활학회지(Journal of the East Asian Society of Dietary Lif : 제16권 3호 (2006. 6) 2006, 06

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Control Number  

kjul:60080794