Material Type  

 기사

ISSN  

12250937

Title/Author  

백련초분말과 승검초분말 첨가에 따른 식빵의 품질 특성 / 전은예, 박은덕 저.

Publish Info  

서울 : 대한가정학회, 2006.

Material Info  

pp. 163-170

Index Term-Uncontrolled  

백련 승검초 분말 첨가 식빵 품질

Added Entry-Personal Name  

전은예

Added Entry-Personal Name  

박은덕

Host Item Entry  

대한가정학회지=Korean Home Economic Association : 제44권 제3호 (통권 217호) 2006, 03

URL  

http://www.khea.or.kr

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

kjul:60078241