자료유형  

 학위논문

청구기호  

574.94 김94차

저자명  

김현룡

서명/저자  

참치에 대한 인식과 소비자의 이용형태 및 조리법 연구 / 김현룡 저.

발행사항  

경주 : 경주대학교 산업경영대학원, 2006.

형태사항  

v, 67 p. : 삽도 ; 26 cm.

학위논문주기  

참고문헌(석사) - 경주대학교 산업경영대학원 : 호텔외식경영학과 외식사업경영전공, 2006

서지주기  

권말 참고문헌 및 영문초록 수록

키워드  

참치 인식 소비자 이용형태 조리법

원문정보  

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Control Number  

kjul:60077365