자료유형  

 학위논문

청구기호  

574.024 이'14기

저자명  

이경민

서명/저자  

김치가 Aspergillus parasiticus의 성장과 Aflatoxin B1 생성에 미치는 영향 / 이경민 저.

발행사항  

대구 : 계명대학교 대학원, 2004.

형태사항  

iv, 49 p. : 삽도 ; 26 cm.

학위논문주기  

학위논문(석사) - 계명대학교 대학원 : 공중보건학과, 2004

서지주기  

권말 참고문헌, 영문초록, 국문초록 수록.

키워드  

김치 ASPERGILLUS PARASITICUS 성장 AFLATOXIN B1 생성

가격  

비매품

Control Number  

kjul:60076991