자료유형  

 단행본

ISBN  

8940683587 : \17000

청구기호  

574.752 강94제

저자명  

강현순

서명/저자  

(최신)제과제빵기능사 총정리문제 / 강현순 , 김창석 , 신태화 , 조창현 공저.

판사항  

개정판

발행사항  

서울 : 크라운출판사, 2004.

형태사항  

238 p. ; 26×38 cm.

주기사항  

한국산업인력공단의 새 출제기준에 따른!!

주기사항  

국가기술자격 제과제빵기능사 필기시험 합격대비 총정리문제집

키워드  

제과 제빵

기타저자  

김창석

기타저자  

신태화

기타저자  

조창현

가격  

17000

Control Number  

kjul:60074655