자료유형  

 단행본

ISBN  

8909087196 : \22000

청구기호  

574.752 홍54제

저자명  

홍성종

서명/저자  

(검정종목 변경에 따른)제과·제빵 기능사 실기 / 홍성종 , 이흥용 공저.

발행사항  

서울 : 교학사, 2006.

형태사항  

159 p. : 삽도 ; 26 cm.

주기사항  

한국산업인력공단시행 제과·제빵 기능사 시험대비서

주기사항  

학교·학원·복지관 실습교제

주기사항  

변경된 검정종목 전면수록

키워드  

검정 종목 변경 기능사 실기

기타저자  

이흥용

가격  

22000

Control Number  

kjul:60074299