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 008060222s2005        ULKa    a                          KOR
■022    ▼a03676293
■245    ▼a쌀엿  저장시  주요  오염원인  Zygosaccharomyces  bailii의  성장에  당도가  미치는  영향▼d이희석,  최진원,  송혁환,  하상도,  박성용,  이용갑,  이    찬  공저
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2005.
■300    ▼app.  957-961
■653    ▼a저장▼a주요▼a오염원▼aZYGOSACCHAROMYCES▼aBAILII의▼a성장▼a당도
■700    ▼a이희석,  최진원,  송혁환,  하상도,  박성용,  이용갑,  이    찬
■773    ▼t한국식품과학회지▼g제37권  제6호  (2005.  12)▼d2005,  12
■URL    ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS    ▼aS017588▼b60050191▼h8▼s2

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