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국내 유통 어패류 및 가공품 중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 함량
국내 유통 어패류 및 가공품 중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 함량
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 국내 유통 어패류 및 가공품 중 Polycyclic Aromatic Hydrocarbons 함량 / 허수정, 김미혜, 오남수, 하 진, 최광식, 권기성 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2005.
- 형태사항
- pp. 866-872
- 키워드
- 국내 유통 어패류 가공품 POLYCYCLIC AROMATIC HYDROCARBONS 함량
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60073232
MARC
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g제37권 제6호 (2005. 12)▼d2005, 12
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS017588▼b60050191▼h8▼s2
