자료유형  

 기사

ISSN  

03676293

서명/저자  

감식초로부터 분리한 Acetobacter sp.의 내산성에 관한 연구 / 심규창, 이갑상, 김동한, 류일환, 이정성 공저

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2001.

형태사항  

pp. 574-581

키워드  

감식 분리 ACETOBACTER SP.의 내산성

기타저자  

심규창, 이갑상, 김동한, 류일환, 이정성

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 제33권 제5호 (2001. 10) 2001, 10

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

kjul:60073220