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포공영 클로로포름 분획의 김치 유산균 및 효모에 대한 저해 효과
포공영 클로로포름 분획의 김치 유산균 및 효모에 대한 저해 효과 / 김진희, 김미리 공저
포공영 클로로포름 분획의 김치 유산균 및 효모에 대한 저해 효과

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
서명/저자  
포공영 클로로포름 분획의 김치 유산균 및 효모에 대한 저해 효과 / 김진희, 김미리 공저
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2001.
형태사항  
pp. 560-566
키워드  
포공영 클로로포름 분획 김치 유산균 효모 대한 저해 효과
기타저자  
김진희, 김미리
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 제33권 제5호 (2001. 10) 2001, 10
URL  
http://www.kosfost.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60073218

MARC

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