자료유형  

 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

식품에 대한 초고압처리가공 / 한기동, 정보영 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2005.

형태사항  

pp. 30-36

키워드  

식품 대한 초고

기타저자  

한기동, 정보영

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 10, Number 3 (2005 December) 2005, 12

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Control Number  

kjul:60071134