자료유형  

 기사

ISSN  

12263338

서명/저자  

초임계 유체 추출법에 의한 기능성 참기름 생산 / 주영운, 강명화 공저

발행사항  

서울 : 한국식품영양과학회, 2005.

형태사항  

pp. 22-29

키워드  

초임 유체 추출 기능 참기름

기타저자  

주영운, 강명화

기본자료저록  

식품산업과 영양 : Volume 10, Number 3 (2005 December) 2005, 12

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

kjul:60071133