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일시 수확한 고추의 건조방법별 품질
일시 수확한 고추의 건조방법별 품질
상세정보
MARC
008060214s2003 ULKa a KOR■022 ▼a03676293
■245 ▼a일시 수확한 고추의 건조방법별 품질▼d정구민, 황재문 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300 ▼app. 329-333
■653 ▼a수확▼a고추▼a건조▼a방법별▼a품질
■700 ▼a정구민, 황재문
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제35권 제2호 (2003. 4)▼d2003, 04
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS011391▼b60050191▼h8▼s2


