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반응표면분석에 의한 팽이버섯의 microwave 추출조건 최적화
반응표면분석에 의한 팽이버섯의 microwave 추출조건 최적화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 03676293
- 서명/저자
- 반응표면분석에 의한 팽이버섯의 microwave 추출조건 최적화 / 김현구, 김미옥, 최맑음, 김공환 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품과학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 222-228
- 기타저자
- 김현구, 김미옥, 최맑음, 김공환
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60070478
MARC
008060214s2003 ULKa a KOR■022 ▼a03676293
■245 ▼a반응표면분석에 의한 팽이버섯의 microwave 추출조건 최적화▼d김현구, 김미옥, 최맑음, 김공환 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2003.
■300 ▼app. 222-228
■653 ▼a반응▼a팽이▼aMICROWAVE▼a추출▼a조건▼a최적
■700 ▼a김현구, 김미옥, 최맑음, 김공환
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제35권 제2호 (2003. 4)▼d2003, 04
■URL ▼ahttp://www.kosfost.or.kr
■SIS ▼aS011391▼b60050191▼h8▼s2
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