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CaCI2의 처리에 의한 알긴산 필름의 물성개선
CaCI2의 처리에 의한 알긴산 필름의 물성개선 / 임종환, 김지혜, 김동한 공저
CaCI2의 처리에 의한 알긴산 필름의 물성개선

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
03676293
서명/저자  
CaCI2의 처리에 의한 알긴산 필름의 물성개선 / 임종환, 김지혜, 김동한 공저
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2003.
형태사항  
pp. 217-221
키워드  
CACI2의 처리 알긴산 필름 물성 개선
기타저자  
임종환, 김지혜, 김동한
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 제35권 제2호 (2003. 4) 2003, 04
URL  
http://www.kosfost.or.kr
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60070477

MARC

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