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고속도로 휴게소에서 판매되는 식품의 세균학적 품질
고속도로 휴게소에서 판매되는 식품의 세균학적 품질
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- 고속도로 휴게소에서 판매되는 식품의 세균학적 품질 / 서정희, 이애리, 김말남 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 61-67
- 기타저자
- 서정희, 이애리, 김말남
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60069955
MARC
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