MARC

 008060213s2000        ULKa    a                          KOR
■022    ▼a12291153
■245    ▼a급식장의  조리기구.용기  및  작업환경에  대한  미생물학적  위해분석▼d박희경,  김명립,  신혜원,  계승희,  유화춘  공저
■260    ▼a서울▼b한국식품위생안전성학회▼c2000.
■300    ▼app.  315-323
■653    ▼a급식▼a장의▼a조리▼a작업▼a대한▼a미생물학▼a위해▼a분석
■700    ▼a박희경,  김명립,  신혜원,  계승희,  유화춘
■773    ▼tJournal  of  Food  Hygiene  and  Safety▼gVol.  15  No.  4  (2000  December)▼d2000,  12
■SIS    ▼aS018559▼b60059779▼h8▼s2

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서