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Bacillus cereus ASK 202의 β-Agarase가 생산한 한천올리고당의 항균 효과
Bacillus cereus ASK 202의 β-Agarase가 생산한 한천올리고당의 항균 효과
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- Bacillus cereus ASK 202의 β-Agarase가 생산한 한천올리고당의 항균 효과 / 홍정화, 이재진, 최희선, 허성호, 공재열 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 277-281
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60069942
MARC
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■773 ▼tJournal of Food Hygiene and Safety▼gVol. 15 No. 4 (2000 December)▼d2000, 12
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