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한국음식에서 참깨와 참기름의 전통적 이용
한국음식에서 참깨와 참기름의 전통적 이용
상세정보
MARC
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■260 ▼a서울▼b동아시아식생활학회▼c2005.
■300 ▼app. 137-151
■653 ▼a한국▼a참깨▼a참기름▼a전통적
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■773 ▼t동아시아 식생활학회지▼g제15권 2호 (2005. 4)▼d2005, 04
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