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헷개나무의 부위별 이화학적 및 관능적 품질 특성
헷개나무의 부위별 이화학적 및 관능적 품질 특성
상세정보
MARC
008060210s2005 ULKa a KOR■022 ▼a12256781
■245 ▼a헷개나무의 부위별 이화학적 및 관능적 품질 특성▼d박금순, 김향희 공저
■260 ▼a서울▼b동아시아식생활학회▼c2005.
■300 ▼app. 65-70
■653 ▼a부위별▼a이화학▼a관능적▼a품질
■700 ▼a박금순, 김향희
■773 ▼t동아시아 식생활학회지▼g제15권 1호 (2005. 2)▼d2005, 02
■SIS ▼aS011708▼b60050991▼h8▼s2


