자료유형  

 기사

ISSN  

12256781

서명/저자  

한국 쌀과 일본 쌀의 물리화학적 특성 연구(Ⅰ) NIR을 사용한 한국 쌀과 일본 쌀의 품질 비교 / 김혁일 저

발행사항  

서울 : 동아시아식생활학회, 2004.

형태사항  

pp. 135-144

키워드  

한국 일본 물리화학 연구 NIR을 사용 품질

기타저자  

김혁일

기본자료저록  

동아시아 식생활학회지 : 제14권 2호 (2004. 4) 2004, 04

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

kjul:60069400