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Aspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향
Aspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- Aspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향 / 강성조, 강진순, 정덕화 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2001.
- 형태사항
- pp. 206-211
- 기타저자
- 강성조, 강진순, 정덕화
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60069328
MARC
008060209s2001 ULKa a KOR■022 ▼a12291153
■245 ▼aAspergillus flavus, Aspergillus niger 및 Peniciilum griseofulvum의 혼합배양이 aflatoxin 및 patulin 생성에 미치는 영향▼d강성조, 강진순, 정덕화 공저
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■773 ▼tJournal of Food Hygiene and Safety▼gVol. 16 No. 3 (2001 September)▼d2001, 09
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