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 기사

ISSN  

12291153

서명/저자  

부산지역 대학 및 사업체 급식소의 위생관리 수행 수준에 관한 연구 / 김소희, 이용우 공저

발행사항  

서울 : 한국식품위생안전성학회, 2001.

형태사항  

pp. 1-10

키워드  

부산 지역 대학 사업체 급식소 위생 관리 수준

기타저자  

김소희, 이용우

기본자료저록  

Journal of Food Hygiene and Safety : Vol. 16 No. 1 (2001 March) 2001, 03

모체레코드  

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Control Number  

kjul:60069308