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인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태
인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- 인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태 / 이성모, 김경호, 이정구, 박은정, 이승환, 홍종해 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2002.
- 형태사항
- pp. 129-136
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60069299
MARC
008060209s2002 ULKa a KOR■022 ▼a12291153
■245 ▼a인천지역 백화점 유통 계란의 위생적 품질상태▼d이성모, 김경호, 이정구, 박은정, 이승환, 홍종해 공저
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■653 ▼a백화점▼a유통▼a계란▼a위생적▼a품질▼a상태
■700 ▼a이성모, 김경호, 이정구, 박은정, 이승환, 홍종해
■773 ▼tJournal of Food Hygiene and Safety▼gVol. 17 No. 3 (2002 September)▼d2002, 09
■SIS ▼aS018566▼b60059779▼h8▼s2
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