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제외국의 식품안전관련 미생물 정량기준 가이드라인
제외국의 식품안전관련 미생물 정량기준 가이드라인
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- 제외국의 식품안전관련 미생물 정량기준 가이드라인 / 이미선, 우건조, 박종석, 이동하, 오상석 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 140-150
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60068948
MARC
008060209s2004 ULKa a KOR■022 ▼a12291153
■245 ▼a제외국의 식품안전관련 미생물 정량기준 가이드라인▼d이미선, 우건조, 박종석, 이동하, 오상석 공저
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