서브메뉴
검색
싱싱회류 생산업체의 HACCP 적용을 지원하기 위한 SSOP Program 개발과 성과
싱싱회류 생산업체의 HACCP 적용을 지원하기 위한 SSOP Program 개발과 성과
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12291153
- 서명/저자
- 싱싱회류 생산업체의 HACCP 적용을 지원하기 위한 SSOP Program 개발과 성과 / 박완희, 이성학, 정덕화 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국식품위생안전성학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 84-96
- 기타저자
- 박완희, 이성학, 정덕화
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60068901
MARC
008060209s2004 ULKa a KOR■022 ▼a12291153
■245 ▼a싱싱회류 생산업체의 HACCP 적용을 지원하기 위한 SSOP Program 개발과 성과▼d박완희, 이성학, 정덕화 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품위생안전성학회▼c2004.
■300 ▼app. 84-96
■653 ▼a생산업▼aHACCP▼a적용▼a지원▼a하기▼a위한▼aSSOP▼aPROGRAM▼a개발과▼a성과
■700 ▼a박완희, 이성학, 정덕화
■773 ▼tJournal of Food Hygiene and Safety▼gVol. 19 No. 2 (2004 June)▼d2004, 06
■SIS ▼aS016755▼b60059779▼h8▼s2
