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(新)호텔식당·외식경영론
(新)호텔식당·외식경영론
상세정보
MARC
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■090 ▼a596.9▼b변832호
■1001 ▼a변태수.
■24520▼a(新)호텔식당·외식경영론▼d변태수▼e김영찬 공저.
■260 ▼a서울▼b세학사▼c2000.
■300 ▼a323 p.▼b삽도▼c24 cm.
■653 ▼a호텔▼a식당▼a외식▼a경영론
■7001 ▼a김영찬
■9500 ▼b15000


