자료유형  

 학위논문

청구기호  

594.2939 이'64조

저자명  

이연정

서명/저자  

조미김의 성분 분석 및 기호도 조사 / 이연정 저.

발행사항  

대구 : 영남대학교 대학원, 1991.

형태사항  

49 p. : 삽도 ; 26 cm.

학위논문주기  

석사학위논문 - 영남대학교 대학원 : 가정학과 식생활 및 주생활 전공, 1991.

서지주기  

권말 영문초록 및 참고문헌 수록.

키워드  

조미 성분 기호도

가격  

비매품

Control Number  

kjul:60055911