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진공 반죽의 동적 레올로지 특성
진공 반죽의 동적 레올로지 특성 / 정원호, 이승주 공저
진공 반죽의 동적 레올로지 특성

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
12264768
서명/저자  
진공 반죽의 동적 레올로지 특성 / 정원호, 이승주 공저
발행사항  
서울 : 한국산업식품공학회, 2005.
형태사항  
pp. 65-69
키워드  
진공 반죽 동적 레올로지
기타저자  
정원호, 이승주
기본자료저록  
산업식품공학 : 제9권 제1호 (2005년 2월) 2005, 02
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60054295

MARC

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