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비지분해 균주의 분리 및 비지 가용화 배지의 최적화
비지분해 균주의 분리 및 비지 가용화 배지의 최적화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12264768
- 서명/저자
- 비지분해 균주의 분리 및 비지 가용화 배지의 최적화 / 김선영, 전만기, 이신영 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국산업식품공학회, 2004.
- 형태사항
- pp. 189-195
- 기타저자
- 김선영, 전만기, 이신영
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60054270
MARC
008050902s2004 ULKa a KOR■022 ▼a12264768
■245 ▼a비지분해 균주의 분리 및 비지 가용화 배지의 최적화▼d김선영, 전만기, 이신영 공저
■260 ▼a서울▼b한국산업식품공학회▼c2004.
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■700 ▼a김선영, 전만기, 이신영
■773 ▼t산업식품공학▼g제8권 제3호 (2004년 8월)▼d2004, 08
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