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가래떡의 노화 억제에 대한 말티톨의 효과
가래떡의 노화 억제에 대한 말티톨의 효과 / 송재철 저
가래떡의 노화 억제에 대한 말티톨의 효과

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12264768
서명/저자  
가래떡의 노화 억제에 대한 말티톨의 효과 / 송재철 저
발행사항  
서울 : 한국산업식품공학회, 2002.
형태사항  
pp. 344-354
키워드  
가래 노화 억제 대한 효과
기타저자  
송재철
기본자료저록  
산업식품공학 : 제6권 제4호 (2002년 11월) 2002, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60054065

MARC

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