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모과-사과 혼합청징음료 제조에 관한 연구
모과-사과 혼합청징음료 제조에 관한 연구
상세정보
MARC
008050829s2002 ULKa a KOR■022 ▼a12264768
■245 ▼a모과-사과 혼합청징음료 제조에 관한 연구▼d송재철 저
■260 ▼a서울▼b한국산업식품공학회▼c2002.
■300 ▼app. 38-45
■653 ▼a모과▼a사과▼a혼합▼a제조
■700 ▼a송재철
■773 ▼t산업식품공학▼g제6권 제1호 (2002년 2월)▼d2002, 02
■SIS ▼aS011558▼b60050522▼h1▼s2▼fP


