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장기저장을 위한 홍고추 및 홍피망의 CA 저장 효과
장기저장을 위한 홍고추 및 홍피망의 CA 저장 효과
Detailed Information
MARC
008050829s2001 ULKa a KOR■022 ▼a12264768
■245 ▼a장기저장을 위한 홍고추 및 홍피망의 CA 저장 효과▼d이귀현, 정천순 공저
■260 ▼a서울▼b한국산업식품공학회▼c2001.
■300 ▼app. 52-57
■653 ▼a장기▼a위한▼a저장▼a효과
■700 ▼a이귀현, 정천순
■773 ▼t산업식품공학▼g제5권 제1호 (2001년 2월)▼d2001, 02
■SIS ▼aS011554▼b60050522▼h1▼s2▼fP
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