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하이드록시 프로필화 고구마 전분 필름의 특성
하이드록시 프로필화 고구마 전분 필름의 특성 / 이정주, 임종환 공저
하이드록시 프로필화 고구마 전분 필름의 특성

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12264768
서명/저자  
하이드록시 프로필화 고구마 전분 필름의 특성 / 이정주, 임종환 공저
발행사항  
서울 : 한국산업식품공학회, 2000.
형태사항  
pp. 121-126
키워드  
프로필 고구마 전분 필름
기타저자  
이정주, 임종환
기본자료저록  
산업식품공학 : 제4권 제3호 (2000년 11월) 2000, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60053882

MARC

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