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Geniposide로부터 Genipin으로 생변환을 위한 β-Glucosidase의 고정화
Geniposide로부터 Genipin으로 생변환을 위한 β-Glucosidase의 고정화
Detailed Information
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12264768
- 서명/저자
- Geniposide로부터 Genipin으로 생변환을 위한 β-Glucosidase의 고정화 / 박성길, 조만호, 이윤형 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국산업식품공학회, 2000.
- 형태사항
- pp. 76-80
- 키워드
- GENIPOSIDE로부터 GENIPIN으로 위한 고정
- 기타저자
- 박성길, 조만호, 이윤형
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60053860
MARC
008050829s2000 ULKa a KOR■022 ▼a12264768
■245 ▼aGeniposide로부터 Genipin으로 생변환을 위한 β-Glucosidase의 고정화▼d박성길, 조만호, 이윤형 공저
■260 ▼a서울▼b한국산업식품공학회▼c2000.
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■653 ▼aGENIPOSIDE로부터▼aGENIPIN으로▼a위한▼a고정
■700 ▼a박성길, 조만호, 이윤형
■773 ▼t산업식품공학▼g제4권 제2호 (2000년 5월)▼d2000, 05
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