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Cocoa 가공 처리에 대한 L-BTC 공법의 효과
Cocoa 가공 처리에 대한 L-BTC 공법의 효과 / 이신영, 강창훈, 이만종 공저
Cocoa 가공 처리에 대한 L-BTC 공법의 효과

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
12264768
서명/저자  
Cocoa 가공 처리에 대한 L-BTC 공법의 효과 / 이신영, 강창훈, 이만종 공저
발행사항  
서울 : 한국산업식품공학회, 2000.
형태사항  
pp. 61-69
키워드  
COCOA 가공 처리 대한 LBTC 공법 효과
기타저자  
이신영, 강창훈, 이만종
기본자료저록  
산업식품공학 : 제4권 제2호 (2000년 5월) 2000, 05
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60053857

MARC

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