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추출 방법을 달리한 대추의 향기 성분 분석
추출 방법을 달리한 대추의 향기 성분 분석
상세정보
- 자료유형
- 기사
- ISSN
- 12264768
- 서명/저자
- 추출 방법을 달리한 대추의 향기 성분 분석 / 민용규, 윤향식, 위재준 공저
- 발행사항
- 서울 : 한국산업식품공학회, 1999.
- 형태사항
- pp. 35-39
- 기타저자
- 민용규, 윤향식, 위재준
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60053674
MARC
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