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압출성형 공정변수에 따른 건조수삼과 백삼 압출성형물의 침출속도 및 침출물 특성 : 연구노트
압출성형 공정변수에 따른 건조수삼과 백삼 압출성형물의 침출속도 및 침출물 특성 : 연구노트
                                    Detailed Information
MARC
008050825s2005 ULKa a KOR■022 ▼a12263311
■245 ▼a압출성형 공정변수에 따른 건조수삼과 백삼 압출성형물의 침출속도 및 침출물 특성▼b연구노트▼d김봉수, 류기형 공저
■260 ▼a서울▼b한국식품영양과학회▼c2005.
■300 ▼app. 306-310
■653 ▼a압출▼a성형▼a공정▼a건조▼a백삼
■700 ▼a김봉수, 류기형
■773 ▼t한국식품영양과학회지▼g제34권 제2호 (2005. 2)▼d2005, 02
■SIS ▼aS011509▼b60050477▼h1▼s2▼fP
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